The initial phase of digestive response triggered by the sight, smell, or thought of food.

भोजन के दृश्य, सुगंध या विचार से सक्रिय होने वाली पाचन प्रक्रिया की प्रारंभिक अवस्था।

English Usage: During the cephalic phase, the body prepares for digestion even before food is consumed.

Hindi Usage: भोजन के दृश्य देखकर, शरीर पाचन की तैयारी करने के लिए 'सेफालिक चरण' में चला जाता है।